31. Dezember 2023 ab 17:30 Uhr

Willkommen zu unseren festlichen Silvester
5 Gänge Menü.

Genießen Sie einen unvergesslichen Abend bei toller Atmosphäre und lassen
Sie das Jahr gebührend ausklingen.

Vorbestellung telefonisch erforderlich unter 04474 / 8000

1. Gang

Hausgebackenes Baguette mit Dips

2. Gang

 

Entenbrust Carpaccio, Rucola & Orangensoße

3. Gang

Klare Oxtail mit Rinderfiletspitzen & Pfifferlingen

4. Gang

Rinderfilet „ Surf & Turf“,

Black Tiger Garnele und Soße Bearnaise, dazu servieren wir Ihnen
Romanescogemüse & Herzoginkartoffeln

oder

Duett von Lachs & Wolfsbarsch mit Nordseekrabben in Weißweinsoße, dazu servieren
wir Ihnen Romanescogemüse & Herzoginkartoffeln

5. Gang

Bailys Eisparfait mit frischen Beerenfrüchten & karamellisierten Nüssen

pro Person 49,95 €

(festes Menü, kein à la carte & keine Kinderkarte)